Κατά την άλεση και την επεξεργασία των σπόρων μπαχαρικών σπόρων (όπως οι σπόροι τσαγιού, οι σπόροι πιπεριού και οι σπόροι κλονάνδρου), οιΣιδηροτροφείο BSZέχει ένα πιο στοχευμένο πλεονέκτημα έναντι του μύλου. The core reason is that its grinding principle and structural design are highly compatible with the material characteristics of seed spices—achieving both efficient grinding and maximum preservation of the flavor and active ingredients of the spices, αποφεύγοντας ταυτόχρονα προβλήματα όπως φραγμοί και υπερθέρμανση.
Τα κοινά χαρακτηριστικά των μπαχαρικών σπόρων είναι:
Φυσικές ιδιότητες: μέτρια σκληρότητα (καρύδα Μοχ 2-4), ομοιόμορφο μέγεθος σωματιδίων (2-5 mm), περιέχει λάδι/ελαφρύ λάδι (π.χ. πιπέρι περιέχει 5%-10% λάδι),και είναι εξαιρετικά εύθραυστο (εύκολα σπασμένο σε ξηρές συνθήκες); αποφύγετε την αντοχή και την κολλή).
Βασικές απαιτήσεις:
1 Ομοιόμορφο μέγεθος σωματιδίων (συνήθως 40-120 ματιών, κατάλληλο για καρυκεύματα και επεξεργασία τροφίμων) ·
2 Διατηρούνται πτητικά έλαια (αρωματικοί πυρήνες, όπως κουμινόλη και πιπερίνη), αποφεύγοντας την πτητικότητα σε υψηλές θερμοκρασίες·
3 Να αποφεύγεται η απόφραξη/κολλή του υλικού (το λάδι προκαλεί εύκολα κολλή του υλικού).
4 Μικρές απώλειες και υψηλή απόδοση (κατάλληλη για βιομηχανική παραγωγή).
Η βασική αρχή λειτουργίας τηςΣιδηροτροφείο BSZΜετά την είσοδο στο θάλαμο, το υλικό επηρεάζεται και κοπεί από τις στροφικές καρφίτσες υψηλής ταχύτητας.και ταυτόχρονα επηρεάζονται από φυγόκεντρη δύναμη κατά του εσωτερικού τοίχου του θαλάμου, τελικά συντρίβονται στο μέγεθος σωματιδίων στόχο.
Η δομή και η αρχή της είναι απόλυτα κατάλληλες για τα χαρακτηριστικά των μπαχαρικών με βάση τους σπόρους, με τα ακόλουθα ειδικά πλεονεκτήματα:
1. Υψηλής απόδοσης συντριβή: απευθύνεται ειδικά στην ανάγκη για "σκληρά καβούρια σπόρων + ομοιόμορφη συντριβή"
Διπλή δράση της κοπής και της πρόσκρουσης: Τα μπαχαρικά με βάση τους σπόρους έχουν συχνά σκληρό εξωτερικό κέλυφος (όπως σπόροι πιπεριού και σπόροι κίμινου).Οι απλοί συντρίπτες (όπως οι μύλοι σφυρηλατηρίων) οδηγούν εύκολα σε αναπήδηση του υλικού και ανεπαρκή συντρίπωσηΗ "πακέτα καρπών" του μύλου παίζει ρόλο σαν "μακιγιάρι" για να κόβει τα κοχύλια των σπόρων, ενώ ταυτόχρονα χτυπά και συνθλίβει τους εσωτερικούς κόκκους με υψηλή ταχύτητα.με αποτέλεσμα υψηλότερη αποδοτικότητα σκόπισης σε σχέση με τους μύλους του σφυριού.
2Η απουσία οθόνης αποτρέπει την απόφραξη που προκαλείται από την βροχή πετρελαίου και τη συσσώρευση μετά την άλεση σπόρων,επιτρέποντας συνεχή και σταθερή παραγωγή (ειδικά για τους σπόρους με υψηλή περιεκτικότητα σε έλαια, όπως το πιπέρι Sichuan και το μαύρο πιπέρι)(Για την άλεση μπαχαρικών με υψηλή περιεκτικότητα σε λάδι, όπως ο καρυδιός, απαιτείται υγρό άζωτο.)
3. ρυθμιζόμενο μέγεθος σωματιδίων + ανταποκρίνεται σε πολλαπλές ανάγκες.Σιδηροτροφείο BSZεξαλείφει την ανάγκη αλλαγής οθόνων, επιτρέποντας την ταχεία μετάβαση μεταξύ διαφορετικών απαιτήσεων μεγέθους σωματιδίων (π.χ. χοντρή θρυμματοποίηση για τα καρυκεύματα,λεπτή θρυμματοποίηση για την παραγωγή σκόνης μπαχαρικών και την εξαγωγή πρώτων υλών).
Επομένως, για τη μεγάλης κλίμακας, υψηλής ποιότητας άλεση σπόρων καρυκευμάτων, ηΣιδηροτροφείο BSZείναι η πιο οικονομικά αποδοτική και προσαρμόσιμη επιλογή, ιδιαίτερα κατάλληλη για επιχειρήσεις παραγωγής τροφίμων/ταλέντων και σε σενάρια μεταποίησης.
Στο βίντεο, είναι το εργοστάσιό μας BSZ-350 Contraplex, το χρησιμοποιούμε για να αλέσουμε το μαύρο πιπέρι σε σκόνη.κλπ Αυτό το μύλο μπορεί επίσης να συνδεθεί με υγρό άζωτο.
Υπεύθυνος Επικοινωνίας: Mrs. Qian
Τηλ.:: 0086 15961653782
Φαξ: 86-510-8638-9258